Салат нисуаз с тунцом

Ингредиенты

• консервированный тунец — 220 г
• молодой картофель — 400 г
• зелёная фасоль — 180 г
• яйцо — 3 шт.
• томат черри — 200 г
• чёрные оливки — 80 г
• листья салата — 120 г
• оливковое масло — 4 ст. л.
• винный уксус — 1,5 ст. л.
• дижонская горчица — 1 ч. л.
• соль — по вкусу

Как приготовить

1. 1

   Перед началом подготовьте ингредиенты для блюда «салат нисуаз с тунцом»: консервированный тунец, молодой картофель, зеленая фасоль и яйцо. Свежие продукты промойте и обсушите, сухие смешайте отдельно, жидкие и соусы держите рядом.

2. 2

   Приготовьте заранее продукты, которым нужна термообработка: молодой картофель и молодой картофель. Полностью остудите их перед нарезкой.

3. 3

   Нарежьте молодой картофель, молодой картофель и зеленая фасоль одинаковыми кусочками. Ровная нарезка помогает заправке распределиться равномерно.

4. 4

   Смешайте основу салата в широкой миске, добавляя нежные продукты последними. Соль оставьте частично для подачи.

5. 5

   Заправьте салат через томат черри небольшими порциями. Перемешивайте снизу вверх, чтобы не помять зеленая фасоль.

6. 6

   Охладите салат Салат нисуаз с тунцом 10-30 минут, если в нем есть плотные продукты. Перед подачей снова попробуйте соль и кислоту.

7. 7

   Дайте блюду Салат нисуаз с тунцом постоять 2-5 минут, затем проверьте соль, густоту и текстуру. Финальные добавки внесите перед подачей, если они есть в рецепте.