Тыквенные маффины с корицей

Ингредиенты

• тыквенное пюре — 220 г
• пшеничная мука — 230 г
• яйцо — 2 шт.
• сахар — 120 г
• растительное масло — 80 мл
• разрыхлитель — 2 ч. л.
• молотая корица — 1 ч. л.
• соль — 1 щепотка

Как приготовить

1. 1

   Перед началом подготовьте ингредиенты для блюда «тыквенные маффины с корицей»: тыквенное пюре, пшеничная мука, яйцо и сахар. Свежие продукты промойте и обсушите, сухие смешайте отдельно, жидкие и соусы держите рядом.

2. 2

   Для блюда «Тыквенные маффины с корицей» подготовьте основу: форму, тесто или основу подготовьте перед сборкой и выпечкой.

3. 3

   Для блюда «Тыквенные маффины с корицей» соберите начинку из подготовленных продуктов. Лишнюю влагу выпарите или отожмите, чтобы выпечка держала форму.

4. 4

   Для блюда «Тыквенные маффины с корицей» распределите основу ровным слоем и добавьте начинку. Края закрепите или разровняйте поверхность для равномерного прогрева.

5. 5

   Выпекайте Тыквенные маффины с корицей в хорошо разогретой духовке до румяного верха и устойчивой середины. Если верх темнеет рано, прикройте пергаментом.

6. 6

   Дайте выпечке постоять 5-10 минут после духовки. Растительное масло и растительное масло стабилизируются, поэтому куски будут резаться чище.

7. 7

   Дайте блюду Тыквенные маффины с корицей постоять 2-5 минут, затем проверьте соль, густоту и текстуру. Финальные добавки внесите перед подачей, если они есть в рецепте.