суп
Суп из чечевицы с лимоном
Турецкий чечевичный суп-пюре с мягкой пряностью, лимонной кислинкой и паприкой. Подходит для обеда и готовится из доступных продуктов.
Ингредиент
лимон
Рецепты
Идеи с этим продуктом
салат
Салат табуле с булгуром
Левантийский салат из булгура, петрушки, мяты, томатов и лимонной заправки. Хорошо подходит как закуска или лёгкий гарнир.
десерт
Лимонный тарт с меренгой
Песочная основа с лимонным кремом и мягкой подрумяненной меренгой. Десерт подают охлаждённым, чтобы начинка держала форму.
горячее
Клефтико из баранины
Греческая баранина, запечённая с картофелем, лимоном, чесноком и орегано. Мясо томится в пергаменте или форме под крышкой до мягкости.
закуска
Баклажаны имам баялды
Турецкая закуска из баклажанов, фаршированных луком, томатами, чесноком и зеленью. Блюдо подают тёплым или охлаждённым.
десерт
Яблочный крамбл
Британский десерт из запечённых яблок под рассыпчатой масляной крошкой. Подаётся тёплым, отдельно или с ложкой сливок.
выпечка
Лахмаджун с фаршем
Лахмаджун с фаршем — тонкие лепёшки с мясной начинкой. Рецепт подходит для понятного домашнего приготовления и добавляет в каталог Рецептума ещё один самостоятельный поисковый сценарий.
закуска
Мерджимек кёфтеси
Мерджимек кёфтеси — чечевичные кёфте с булгуром. Рецепт подходит для понятного домашнего приготовления и добавляет в каталог Рецептума ещё один самостоятельный поисковый сценарий.
закуска
Марокканский заалук
Марокканский заалук — баклажанная закуска с томатами. Рецепт подходит для понятного домашнего приготовления и добавляет в каталог Рецептума ещё один самостоятельный поисковый сценарий.
суп
Харира с нутом и чечевицей
Харира с нутом и чечевицей — густой суп с бобовыми. Рецепт подходит для понятного домашнего приготовления и добавляет в каталог Рецептума ещё один самостоятельный поисковый сценарий.
закуска
Фасоль пилаки по-турецки
Фасоль пилаки по-турецки — холодная фасоль в оливковом масле. Рецепт подходит для понятного домашнего приготовления и добавляет в каталог Рецептума ещё один самостоятельный поисковый сценарий.
закуска
Гравлакс с укропом
Гравлакс с укропом — слабосолёный лосось с укропом. Рецепт подходит для понятного домашнего приготовления и добавляет в каталог Рецептума ещё один самостоятельный поисковый сценарий.